Parler Cuisine Podcast

Épisode 130 : Rognures de feuilletage et bande aux pommes.

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19 mai 2020
Que faire de ses chutes de pâte feuilletée ? Dans quelle préparation pouvons-nous les réutiliser ? Guy nous propose de récupérer ses chutes de pâte feuilletée pour réaliser un dessert qui conviendra à merveille : une bande aux pommes avec glace au caramel de beurre salé et citron confit.

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