LE POD'CAPSULEUR

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Le podcast qui aime la bière et les brasseurs  #BeerConnected Facebook : https://www.facebook.com/pocapsuleur/ Twitter : https://twitter.com/podcapsuleur/ Instagram : https://www.instagram.com/podcapsuleur/ Enjoy ! ? Soutenez le Pod'capsuleur :  https://fr.tipeee.com/podcapsuleur/ (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur/)   

100 épisodes




26 février 2021 - 00:49:02
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24 décembre 2020 - 00:30:27
Donnez au Pod'capsuleur les moyens de continuer. Participez (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur)au (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur)financement sur Tipeee. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Claude Thiery, Les Brasseurs Savoyards (Alby-sur-Chéran, 74) Les Brasseurs Savoyards (https://www.bs.fr/) c’est une ancienne brasserie fondée en 2004 mais qui n’a jamais réussi à décoller, jusqu’à ce qu’elle soit reprise, en 2014, par deux frères : Antoine et Etienne Onorati. Ils sont aidés dans leur entreprise par le brasseur Claude Thiery, un vieux routier de la bière qui cumule plus de 35 ans d’expérience.  Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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8 janvier 2021 - 00:31:14
Donnez au Pod'capsuleur les moyens de continuer. Participez (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur)au (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur)financement sur Tipeee. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Benjamin Dalmas et Simon Accadebled, Brasserie de Vaucelles (Les Rues-des-Vignes, 59) En France, il n’existe qu’une seule bière d’Abbaye brassée par des moines : c’est la Bière de Saint Wandrille (https://www.boutique-saintwandrille.com/biere-de-saint-wandrille.htm), en Normandie. Mais une bière d’Abbaye peut aussi être produite par un brasseur qui n’est pas moine, à condition d’être brassée dans l’enceinte d’une abbaye, existante ou ayant existé. Et c’est le cas de la Brasserie de Vaucelles (https://www.facebook.com/Brasserie-de-Vaucelles-107968587745951/). Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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6 novembre 2020 - 00:23:03
Donnez au Pod'capsuleur les moyens de continuer. Participez (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur)au (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur)financement sur Tipeee. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Claude Devin, Brasserie Matrina America (Saint-Dié-des-Vosges, 88)  A 61 ans, Claude Devin est un jeune brasseur. Après une vie professionnelle dans le design, il crée sa brasserie dans le centre-ville de Saint-Dié. Un rêve qu’il cultivait depuis des années. Sa brasserie, il lui a donné le nom latin de Matrina America. La marraine d’Amérique. Un nom bien énigmatique qui ouvre devant nous une grande page d’histoire... Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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19 octobre 2020 - 00:31:40
Donnez au Pod'capsuleur les moyens de continuer. Participez (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur)au (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur)financement sur Tipeee. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Christian Artzner, Brasserie Perle (Strasbourg, 67) En Alsace, la Brasserie Perle est une institution. Son histoire débute en 1882 à Schiltigheim, à l’initiative de Pierre Hoeffel. Elle change de main au sortir de la Première Guerre mondiale et cessera même son activité en 1971. C’est en 2009 que Christian Artzner, l’actuel dirigeant de Perle, qui est aussi le descendant du fondateur, Pierre Hoeffel, s’empare du flambeau familial et relance la brasserie. Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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2 octobre 2020 - 00:32:35
Quand on aime, on soutient... Participez au financement du Pod'capsuleur. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Salem Haji, Brasserie de la Plaine (Marseille, 13) Elle se revendique première brasserie artisanale marseillaise. Une brasserie urbaine, implantée dans le quartier de la Plaine en 2013. Ses fondateurs, Sylvain Perrot et Salem Haji brassent en bio, et ont développé l’AOQ : l’appellation d’origine de quartier.  Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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18 septembre 2020 - 00:30:54
Quand on aime, on soutient... Participez au financement du Pod'capsuleur. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Youenn Pibot, Brasserie Fréheloise (Fréhel, 22) Cela fait déjà 6 ans que Youenn Pibot et son épouse Sylvie ont créé cette micro-brasserie au Cap Fréhel. Youenn, comme son prénom l’indique, est d’origine bretonne et après une première vie dans l’informatique à Paris, il avait le désir de retrouver sa terre natale et de se lancer dans une nouvelle aventure.   Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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7 septembre 2020 - 00:35:20
Quand on aime, on soutient... Participez au financement du Pod'capsuleur. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚   Le Comptoir Agricole, coopérative des houblonniers d’Alsace Cet épisode est réalisé en partenariat avec Hop France (https://www.comptoir-houblon.fr/). Fin août, les planteurs ont débuté la cueillette du houblon. L’Alsace est la première région productrice de France avec environ 750 tonnes par an. Dans ce hors-série, allons à la rencontre de ceux qui cultivent le houblon, recherchent de nouvelles variétés et en assurent la promotion et la commercialisation, dans le monde entier.   Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702). #BeerConnected ! 
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7 août 2020 - 00:31:09
Quand on aime, on soutient... Participez au financement du Pod'capsuleur. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Erwin Sohn, Brasserie 3 Mâts (Strasbourg, 67) Après une première vie de commercial dans le houblon, et après avoir visité des dizaines de brasseries, Erwin Sohn avait l’ambition d’ouvrir la sienne. Mi-Breton, mi-Alsacien, c’est à Strasbourg qu’il s’installe en 2016, et pour ne rien renier de ses origines bretonnes, le 3 Mâts semblait un bon symbole. Mais le 3 Mâts c’est aussi le staff de la Brasserie car le jeune matelot n’a pas manqué de s’entourer de deux autres compagnons de voyage. Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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17 juillet 2020 - 00:28:18
Quand on aime, on soutient... Participez au financement du Pod'capsuleur. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Denis Lechopier, Brasserie Ôlieu (Nevers, 58) Rien ne prédestinait Denis Lechopier à devenir brasseur. Après avoir porté la caméra pendant des années pour Canal + ou pour le cinéma, il aspirait à quitter Paris pour retrouver une vie plus paisible, en province. Il s’installe avec sa famille à Nevers, où il travaille dans la culture, avant de créer la Brasserie Ôlieu, en 2017.   Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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4 juillet 2020 - 00:08:39
Quand on aime, on soutient... Participez au financement du Pod'capsuleur. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚  Bière Expérience Du 3 juillet au 30 août, Lille Grand Palais, entrez dans la Bière expérience et découvrez l'histoire de la bière à travers un parcours initiatique, culturel et sensoriel qui débute en -13 000 av. JC, en Mésopotamie.  Infos et réservations : ICI (https://www.lillegrandpalais.com/agendas/biere-experience/) Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected !  
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26 juin 2020 - 00:29:42
Quand on aime, on soutient... Participez au financement du Pod'capsuleur. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Clément Cousin, Brasserie Cousin (Pré-en-Pail, 53) Clément Cousin a découvert la bière sur le tard. Il avait 19 ans. Dans un premier temps, il voulait ouvrir un magasin de bières, mais très vite, il découvre l’art du brassage.   Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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22 mai 2020 - 00:37:24
Quand on aime, on soutient... Participez au financement du Pod'capsuleur. Merci ! (https://fr.tipeee.com/podcapsuleur) 💚 Mahaut d'Arras d'Haudrecy-Morin, Brasserie du Moulin de Saint-Martin (Saint-Martin-de-Bossenay, 10) Mahaut d'Arras d'Haudrecy-Morin a 37 ans. Originaire de Belgique, c’est en France qu’elle s’implante en 2003 pour monter sa brasserie. Oui, vous avez bien calculé. Elle avait 20 ans lorsqu’elle s’est lancée dans l’aventure.   Retrouvez quelques photos sur Instagram (https://www.instagram.com/podcapsuleur/). Likez, partagez, commentez, sur Facebook (https://www.facebook.com/pocapsuleur/) et Twitter (https://twitter.com/podcapsuleur). Sans oublier les 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-podcapsuleur/id1436502702#see-all/reviews). #BeerConnected ! 
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8 mai 2020 - 00:08:40
❤️ La chaîne solidaire du Pod'capsuleur  Jean-François Drouin, président du Syndicat National des Brasseurs indépendants Au cœur de la tourmente, le SNBi en appelle à la solidarité des consommateurs et a lancé mercredi une campagne de crowdfunding pour communiquer auprès du grand public en l'incitant à soutenir ses brasseurs adhérents. 🔗 Syndicat National des Brasseurs indépendants (https://www.brasseurs-independants.fr/) 🔗 Plateforme KissKissBankBank du SNBi (https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/soutenons-nos-brasseurs-independants) 🔗 Solidarité Brasseurs (https://solidarite-brasseurs.fr/)
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7 mai 2020 - 00:08:14
❤️ La chaîne solidaire du Pod'capsuleur  Maxime Costilhes, délégué général de Brasseurs de France L’info ne vous aura pas échappée puisque toute la presse en a parlé ces jours-ci : les brasseurs français seraient sur le point de jeter 10 millions de litres de bière. Ce chiffre et bien d'autres ressortent d'une étude menée par le syndicat Brasseurs de France auprès des 300 adhérents, qui représentent 98 % du marché français.  🔗 Brasseurs de France (https://www.brasseurs-de-france.com/) ➡️ Pendant le confinement, le Pod'capsuleur met en avant les initiatives de solidarité face à la crise sanitaire. Cette chaîne solidaire se veut un lieu d’expression où les gens du monde de la bière peuvent donner de leurs nouvelles, partager leurs initiatives, leurs inquiétudes, leurs espoirs…, pour ensemble, surmonter la crise. ➡️ Participez  ! podcast[@]3xlmedias.com ou en contactant le Pod'capsuleur via les réseaux sociaux
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